슬로푸드 넘나 좋은 것

2018-08-29 새소식, 식품안전위원회

슬로푸드 넘나 좋은 것

슬로푸드 넘나 좋은 것 식품안전위원회 초등 방학교실 후기 8월10일 금요일!! 엄마가 신청해 주신 한살림 과천지부의 ‘초등 방학교실-슬로푸드 넘나 좋은 것’수업에 참여하는 발걸음은 정말정말 가볍고 마음이 들떴다. 요리를 좋아하는 나에게 활동으로 찹쌀떡 만들기가 있기 때문이었다. 맨 처음으로 사무실을 들어 선 순간 선생님이 반갑게 맞이해 주시고 얼음을 넣은 시원하고...

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농산물위원회 미니단호박 산지탐방

2018-08-21 농산물위원회, 새소식

농산물위원회 미니단호박 산지탐방

귀한 미니단호박이 조합원을 찾아갑니다. 농산물위원회 미니단호박 산지탐방   “아이고, 여기서 나오는 물품은 내가 무조건 산다!‘ 차는 산속을 굽이굽이 돌아 올라갑니다. 밭은 평평한 평지에만 있는 줄 알았던 우리는 차안에서 휘청이며 다짐(?)을 합니다. 능선 넘어 산등성이에 펼쳐진 필지를 보는 순간 와! 하고 동시에 탄성이 터집니다. 아산 김재국 생산자님의 미니 단호박 밭에...

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가공품위원회 홍보시식회

2018-06-5 가공품위원회, 새소식

가공품위원회 홍보시식회

가공품위원회 홍보시식회가 각 지역에서 진행됩니다. 이번 주제는 ‘가공식품으로 한상 차리기’입니다. 한살림 물품으로 함께 밥상을 차려 시식도 하고 물품에 대한 궁금한 사항도 알아봅니다. 홍보시식회는 조합원 모두에게 열려있습니다. 문의 과천지부사무실 02-504-0386 군포지부사무실 031-399-8260 안양지부사무실 031-381-5990 의왕본부사무실 031-384-0100 시흥담당활동가...

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농산물 우수관리인증 ‘GAP’ 무엇이 문제인가

2018-05-9 농산물위원회

농산물 우수관리인증 ‘GAP’ 무엇이 문제인가

GAP은 농산물이 단지 법에 맞게 관리되었음을 확인해주는 표기일 뿐, 친환경인증(유기농, 무농약 등)이 아닙니다. 올바른 선택을 할 수 있도록 GAP에 대해 제대로 알아보고자 합니다.

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3월 가공품 분과보고서

2018-04-1 가공품위원회

언제: 2018년 3월 6일 화요일 12시 어디서: 의왕지부 사무실 참석자 : 노혜숙, 이흔재, 이나경 작성자: 이흔재 내용: 1) 식품 첨가물 의 비밀을 읽고 토의 2) 5월 16일경 생산지 방문 계획함( 다농식품 예정) 기타: 새로오신 이나경님 환영합니다. 올 한해도  함께 열심히 활동해보아요~

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빨간 우유줄까, 노란 우유줄까

2018-01-4 새소식, 식품안전위원회

빨간 우유줄까, 노란 우유줄까

어린이들 눈높이에 맞춰 색소의 유해성에 대해 공부하고, 색소첨가물을 이용한 바나나우유, 딸기우유를 직접 만들어보는 활동을 하며 젤리와 코팅 초콜릿의 색소를 추출해봅니다. 문의 02-504-0386(과천지부사무실)...

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