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가공품위원회 분과원 만남의 날

2017-12-7 가공품위원회, 새소식

가공품위원회 분과원 만남의 날

선농생활과 송영신목장을 다녀와서 가공품위원회 분과원 만남의 날 바람은 차가웠지만 햇살은 따뜻한 날, 경기남부 가공품위원회 분과원 및 매장책임자, 활동가들과 경기도 이천에 위치한 선농생활과 한살림 목초우유를 생산하는 안성 송영신 목장에 다녀왔습니다. 선농생활’에 도착하니 웬 씨알살림축산?? 알고 보니 선농생활은 씨알살림축산에서 만든 자회사였네요. 선농생활은 축산물의 비인기부위를 어떻게...

10월 가공품 분과 보고서

2017-10-12 가공품위원회

■ 언제 : 2017년 10월 12일 목요일 10시~12시 ■ 어디서 : 의왕내손매장앞 ■ 참석인원수 : 2명 노해숙,이흔재 ■ 작성자 : 이흔재 ■ 내용 : 물품모니터링 한살림 풀목장(안성)에서 생산하는 유기농 목초우유와 한살림 떠먹는 요거트를 조합원님들과 모니터링함. 한살림의 까다로운 품질관리 기준에 적합한 믿을수 있는 유제품을 조합원들과 함께 시식하고 모니터링 하면서 더욱 한살림...

정왕1.2동 6월마을모임

2017-09-28 가공품위원회, 시흥-마을모임

정왕1.2동 6월마을모임

언제 : 2017년 6월 22일 어디서 : 시흥 모임방 참석인원 : 황*선외 4명 작성자 : 황*선 내용 : 가공품 홍보시식회를 마을모임으로 대체함(안전하고 맛있는 우리밀 이야기) 다음 모임 : 7월 22일 콩국수해먹기

배곧 6월마을모임

2017-09-28 가공품위원회, 시흥-마을모임

언제:2017. 6.22 목 어디서: 시흥모임방 참석인원수:이*숙 외2명 작성자:이*숙 내용: 시흥모임방에서 가공품 홍보시식회가 열렸습니다.. 가공품위원장님 주도하에 우리밀 국수 만들기와 시식이 진행되었습니다.우리밀에 대한 설명도 유익했고 국수도 너무 맛있었습니다.. 다음모임 계획과 날짜:7월 6일 여름메뉴만들기

배곧 16년 9월마을모임

2017-09-28 가공품위원회, 시흥-마을모임

언제:2016.9.26. 월 어디서:배곧 호반 805 1603 참석인원수:이*숙 외 8명 작성자:이*숙 내용: 가공품위원장님 주도하에 가공품 홍보시식을 하였습니다… 기존 모임원외에 다른 조합원님들도 참석해주시고 배곧 홍보의 시간도 가졌습니다. 샌드위치를 여러종류의 빵으로 시도했는데 너무 맛있고 건강한 식단이었습니다. 다음모임 계획과 날짜:10월 6일 목요일 또띠아 피자만들기 예정

쌀 사면 떡 드려요!

2017-09-27 농산물위원회, 새소식

쌀 사면 떡 드려요!

평촌매장과 의왕내손매장 이용 조합원 중 주잡곡 2kg 이상 구매하시는 조합원께 따끈 따끈한 가래떡을 드립니다.

2017 가공품위원회 물품모니터링

2017-09-27 가공품위원회, 새소식

2017 가공품위원회 물품모니터링

가공품위원회 물품모니터링이 4개 매장에서 진행됩니다. 이번 주제는 풀만 먹인 목초우유와 떠먹는요거트입니다. 가까운 매장으로 시식하러 오세요~

지역물품위원회에서 [한살림농식품분석센타]에 다녀왔습니다

2017-09-6 지역물품위원회

지역물품위원회에서 [한살림농식품분석센타]에 다녀왔습니다

지난 3월 28일 지역물품위원회에서는 경기도 안성  한경대학교 내에 위치한 [한살림농식품분석센타]를 방문하였다. 농식품분석센타는 한국기초과학지원 연구원, 시민방사능감시센터와 함께 한살림의 “정밀 방사성물질 검사”를 진행해 왔다. 농식품분석센터는 식품, 환경 중 잔류농약 및 오염물질 분석기기(LC-MSMS, GC-MSMS), 방사능핵종분석기 등의 기기를 보유하고, 전담 연구원을 배치하여 방사성물질(Cs, I), GMO,...

알록달록 미각수업

2017-08-21 식품안전위원회, 의왕-행사&게시판

알록달록 미각수업

■ 언제 2017년 8월 9일(수) 10시30분 ■ 어디서 본부사무실/생명의 교육장 ■ 참석인원수 의왕조합원 자녀14명 ■7세 부터 초등 고학년까지 14명의 어린이들이 모여 평소 잘 먹지 않던 야채들을 오감으로 느껴봤습니다. 강사님께서 알록달록한 자료로 혀의 기능과 맛을 어떻게 느끼는지 재밌게 알려주셨고 눈을 가리고 촉각, 후각으로 다양한 채소를 느껴보며 각자 채소를 썰어서 수박 화채에 넣어 맛있게...

“한살림 생산자 조직의 이해”

2017-07-14 농산물위원회

“한살림 생산자 조직의 이해”

ㅇ 언제 : 2017. 08. 23(수) 10:30~12:30 ㅇ 어디서 : 본부 생명의교육장 ㅇ 대상자 : 농산물위원&농산물분과원(필수교육),실무자,활동가,조합원 ㅇ 강사 : 한살림생산자연합회 김관식 사무처장 ㅇ 강의내용 : 2017 상반기 농산물위원 역량강화교육으로 진행했던 ‘유정란설명회’에 보내주신 성원에 힘입어, 하반기 농산물위원 역량강화교육은 ‘한살림 생산자조직의 활동과 운영’을 주제로 진행합니다. ...